Eine sehr interessante Führung durch die Slines d'ES Trenc.
Diese Mallorciner Salinen produzieren eines der besten "Flor de Sal" der Welt. In den letzten Jahren wurden sie so bekannt, dass sie überall, auch bei uns, in guten Geschäften angeboten werden.
Es werden jeden Tag Führungen durch die Anlage angeboten.



Natürlich gibt es auch die Möglichkeit, in diesem Shop
die Produkte der Saline einzukaufen,
was wir dann auch taten.

Die Saline liegt direkt an der Straße,
die zum Es Trenc führt.
Das Meerwasser wird von dort zugeführt.
Hübsche Blumenarrangements schmücken den Eingang.

Als erstes werden uns die Felder der "Salzblumen" gezeigt.
Sie werden jeden Tag geerntet.

Bakterien geben dem Wasser eine rosa Farbe.
Sie sind für das Wachstum wichtig und für den Verbraucher unschädlich.

Die großen Salzhalden.
sowie die schon mit viel Salz "gesättigten" Becken

Wir sind bereits an den Anfängen der Produktion.
Das Wasser ist noch nicht sehr salzhaltig. Hier ist das Vogelparadies.

Hier kommen die Vögel vor ihrem Weiterflug
nach Süden oder Norden.
Gesehen haben wir viele, sie waren jedoch zu schnell um sie fotografieren zu können

Wieder ein Endbecken voll mit sehr konzentrierter Sole.
Und das Endprodukt, das "steinharte" Salz,
das abgebaut und in die Fabrik zur Weiterverarbeitung gebracht wird.

Ich wünsche Euch mit diesem herrlichen Sonnenuntergang einen "Gute Nacht".

Hier gebe ich Euch einen Link wo Ihr mehr über die Produktion erfahren könnt.